پروژههای صبرا 11
مشاهده همه
تولید
تکنولوژی پیشرفته در خط پرکن دوغ صبرا با تجهیزات شرکت کافل:
کیفیت از کارخانه تا سفره خانواده دوغ یکی از محبوبترین نوشیدنیهای اصیل ایرانی است؛ اما حفظ طعم تازه، غلظت یکنواخت و سل ...
تولید
از مزرعه تا سفره؛ با دستگاه پرکن دبه، صبرا چگونه کره و لبنیات را تازه نگه میداریم؟
در دنیای مدرن تولید مواد غذایی، کیفیت تنها به شیر تازه یا مواد اولیه مرغوب ختم نمیشود؛ یکی از سرنوشتسازترین لحظات در ت ...
لجستیک
از خط تولید تا آن سوی مرزها: زنجیره لجستیک صادرات کره در شرکت صبرا
کره یکی از ظریفترین و حساسترین فرآوردههای شیری در تجارت بینالملل است. نقطه ذوب پایین چربی شیر، حساسیت فوقالعاده باف ...
از صبرا بخوانید
مشاهده همه
دانستنیهای لبنی
راهنمای جامع دانستنیها و نگهداری لبنیات؛ از دمای طلایی یخچال تا تفاوتهای تابستان و زمستان
لبنیات بخش جداییناپذیر سبد غذایی روزانه ما هستند؛ سرشار از کلسیم، پروتئین باکیفیت و انواع...
آشپزی و لبنیات
آموزش پخت کشک بادمجان اصیل و مجلسی با کشک پاستوریزه صبرا
در یک نگاه: بادمجانهای کبابی یا سرخشده را همراه با سیر داغ، پیاز داغ نگینی و نعناع دا...
دانستنیهای لبنی
لبنیات و آرامش ذهن؛ چگونه یک لیوان شیر، مغز و چرخه خواب شما را تنظیم میکند؟
معمای شیر گرم قبل از خواب: اثر آرامبخشی شیر یک تلقین قدیمی نیست؛ شیر حاوی آمینواسید [تریپ...