در شرکت لبنیات صبرا، تازگی و سلامت محصولات فقط تا مرحله تولید اهمیت ندارد؛ بلکه تمام مسیر ارسال تا رسیدن محصول به دست مشتری نیز با دقت برنامه‌ریزی و کنترل می‌شود. محصولات لبنی صبرا پس از تولید و بسته‌بندی، در شرایط استاندارد نگهداری شده و از طریق ناوگان حمل‌ونقل مجهز و زنجیره سرد، به مراکز فروش، نمایندگی‌ها، عمده‌فروشان و مشتریان در سراسر کشور ارسال می‌گردند.

رعایت دمای مناسب در زمان نگهداری و حمل، بسته‌بندی اصولی، بارگیری منظم و ارسال سریع، باعث می‌شود محصولات با حفظ طعم، کیفیت و ارزش غذایی به مقصد برسند. تیم لجستیک لبنیات صبرا با برنامه‌ریزی دقیق مسیرها و زمان‌بندی ارسال، تلاش می‌کند سفارش‌ها در سریع‌ترین زمان ممکن و به‌صورت ایمن تحویل شوند.

موقعیت تولید و فعالیت لبنیات صبرا در نیشابور، امکان دسترسی مناسب به مسیرهای حمل‌ونقل منطقه‌ای و بین‌شهری را فراهم کرده است. این مجموعه علاوه بر پوشش بازار داخلی، با نگاه توسعه‌محور به بازارهای بین‌المللی نیز توجه دارد و برای ارسال محصولات لبنی باکیفیت ایرانی به بازارهای صادراتی، استانداردهای لازم در بسته‌بندی، نگهداری و حمل‌ونقل را مدنظر قرار می‌دهد.

یکی از چالش‌های اصلی در این پروژه، حفظ کیفیت و تازگی محصولات لبنی در طول فرآیند تولید تا توزیع بود. نیاز به زیرساخت‌های مناسب برای نگهداری و حمل‌ونقل در دمای کنترل‌شده از اهمیت ویژه‌ای برخوردار بود.

• نیاز به سیستم‌های پیشرفته زنجیره سرد
• هماهنگی بین بخش‌های مختلف تولید و توزیع
• رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی مواد غذایی

تیم صبرا با به‌کارگیری تجهیزات مدرن و سیستم‌های مدیریت هوشمند، توانست فرآیندی یکپارچه از تولید تا تحویل محصولات را طراحی و پیاده‌سازی کند.

• استفاده از کامیون‌های یخچال‌دار مجهز به سیستم کنترل دما
• پیاده‌سازی نرم‌افزار مدیریت زنجیره تامین
• آموزش تیم‌های عملیاتی برای اجرای استانداردهای کیفی

فرآیند اجرای این پروژه در چند مرحله کلیدی انجام شد که هر مرحله با دقت و نظارت کامل به انجام رسید.

• مرحله اول: بررسی و تحلیل نیازهای پروژه
• مرحله دوم: طراحی زیرساخت‌های مورد نیاز
• مرحله سوم: اجرای عملیات و راه‌اندازی سیستم
• مرحله چهارم: نظارت و بهینه‌سازی مستمر

اجرای موفق این پروژه منجر به بهبود چشمگیر در فرآیندهای تولید و توزیع محصولات لبنیات صبرا شد.

• افزایش ۳۵ درصدی سرعت توزیع محصولات
• کاهش ۲۰ درصدی ضایعات در طول حمل‌ونقل
• افزایش رضایت مشتریان از کیفیت محصولات دریافتی
• بهبود شاخص‌های کیفی و کاهش زمان تحویل